万年粮是什么？备万年粮的风俗来自哪里？

万年粮是什么？备万年粮的风俗来自哪里？从腊月中旬开始，家家户户都要备下够吃十天至一个月的“万年粮”，意思是保证年年有余粮。在此，百花阅读就和有兴趣的朋友们一起了解一下万年粮的风俗。

由于我国地域广大，时俗各异，所以“万年粮”丰富多彩、别有情趣。东北地区习惯包冻饺子;北方人备的“万年粮”大多是蒸包子、馒头(也叫饽饽)等。“蒸”象征着家家户户的小日子过得蒸蒸日上。大家各显神通，寿桃饽饽献给王母娘娘，鱼花饽饽象征年年有余。

江苏苏北一带习惯把年三十中午的米饭锅巴小心翼翼地铲出来倒扣着，形似小山包，名曰“粮食屯子”，意味着来年有更大的丰收。www.8188w.com北京人喜欢吃年糕，用糯米和枣子做成，越黏越好，据说吃了这样的年糕，生活就能“步步高”。

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